محصولات تراریخته یا GMO (مخفف genetically modified organism) ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی هستند. این اصطلاح به طور کلی برای مواد غذایی استفاده می شود که ژن های آن ها با استفاده از بیوتکنولوژی تغییر یافته است.
با استفاده از اصلاحات ژنتیکی، دانشمندان قادر به تولید گونه های جدید گیاهان با کیفیت خاص، مانند مقاوم تر بودن به ویروسها و یا آفتکشها می شوند.
محصولات تراریخته برای سلامت مضر هستند؟
تحقیقات نشان داده که این محصولات میتوانند در بروز سرطانها موثر باشند و بر سلامتی انسان و حتی محیط زیست تاثیر منفی بگذارند. حتماً برچسب مواد غذایی که خریداری میکنید را با دقت مطالعه کنید که کلمه تراریخته در ترکیبات آن به کار نرفته باشد و از میوهها و سبزیجات ارگانیک تهیه کنید.