سالاد رژیمی مرغ تریاکی

سالاد رژیمی مرغ تریاکی با آناناس گریل شده

سالاد رژیمی مرغ تریاکی با آناناس گریل شده

سالاد رژیمی مرغ تریاکی طعم متفاوتی با سالاد های مرغ معمولی دارد و آن هم به دلیل طعم متفاوتی است که سس تریاکی و آناناس گریل شده به این غذا اضافه کردند  . سالاد رژیمی مرغ تریاکی با آناناس گریل شده می تواند یک وعده غذایی کامل برای افرادی باشد که یک رژیم کاهش وزن را دنبال می کنند . چراکه پروتئین ، چربی های سالم ، فیبر و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین می کند . 

این سالاد به علت داشتن فیله مرغ سرشار از پروتئین و به علت وجود آووکادو سرشار از چربی های سالم است . بنابراین برای ورزشکاران که در پی عضله سازی هستند نیز بسیار مناسب است . سبزیجات و آناناس آن نیز انواع ویتامین و آب موردنیاز بدن را تامین می کنند و از کم آبی بدن جلوگیری می کنند . ویتامین C موجود در آناناس که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و اثرات مخرب رادیکال های آزاد را از بین می برد و همچنین خاصیت جوان سازی و ضد پیری دارد . 

 

طرز تهیه سس تریاکی

برای تهیه سالاد رژیمی مرغ تریاکی ابتدا به سراغ تهیه سس تریاکی می رویم .

مواد لازم برای تهیه سس تریاکی :

-سس سویا 2 قاشق غذاخوری

-سرکه سیب یا سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری

-روغن زیتون 1 قاشق مرباخوری

-عسل 1 قاشق غذاخوری

-زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری

-سیر 1 حبه

-آب آناناس 1/2 پیمانه

-کنجد 1 قاقشق چایخوری

 

سالاد-رژیمی-مرغ-تریاکی

 

همه این مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا کمی غلیظ شود . در آخر کنجد را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید . این سس را می توانید یک تا دو هفته در یخچال نگه دارید و از آن استفاده کنید . نکته : سس تریاکی را با چاشنی های متنوع تهیه می کنند . به عنوان مثال برخی به جای استفاده از آب آناناس از آب پرتقال یا نارنج بنا به سلیقه خود استفاده می کنند . ما در این سالاد به شما آب آناناس را پیشنهاد می کنیم که متنوع است و مخصوصا به علت داشتن آناناس طعم دلچسب تری را تجربه خواهید کرد . 

 

 

طرز تهیه مرغ و آناناس گریل با سس تریاکی

پس از آن که سس تریاکی مطابق دستور بالا تهیه کردید . فیله مرغ را به سس آماده شده آغشته کنید و اجازه دهید تا نیم ساعت بماند و طعم دار شود . همچنین حلقه های آناناس را نیز کمی به سس بدست آمده آغشته کنید . سپس مرغ و آناناس ها را گریل کنید .  نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که اجازه ندهید آناناس ها خیلی نرم شوند تا بافت خود را از دست ندهند و فقط کمی طلایی شوند. ضمنا سس باقی مانده را در انتها به سالاد اضافه کنید .

 

 

مراحل آماده سازی سالاد رژیمی مرغ تریاکی

کاهو ها را خرد کنید و همراه گشنیز خرد شده در ظرفی بریزید .البته به جای کاهو شما می توانید از انواع سبزیجات سبز برگ دیگر نیز استفاده کنید . مثل اسفناج یا کلم . و این کاملا بستگی به سلیقه و ذائقه هر فرد دارد . گوجه فرنگی ها را نیز به صورت مربعی خرد کنید . پیاز و آووکادو را حلقه حلقه کنید . همه مواد را به سبزیجات اضافه کنید .

مرغ گریل شده را نیز برش بزنید و همراه حلقه های آناناس  روی بقیه مواد قرار دهید . باقی مانده سس تریاکی که از قبل درست کردید را روی همه مواد بریزید . سالاد رژیمی شما آماده است . نوش جان .

 

سالاد-رژیمی

 

میزان مواد اولیه لازم نوشته شده برای یک نفر در نظر گرفته شده است که حدودا 460 کالری می باشد . می توانید برای هر نفر تمام مواد را به میزان دو برابر استفاده کنید . همانطور که توضیح داده شد این سالاد می تواند یک وعده غذایی کامل و سیر کننده و برای افراد باشد . 

 

سالاد-مرغ-تریاکی

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ تریاکی

-کاهو خرد شده 2 پیمانه

-آناناس 3 حلقه

آووکادو 3/1

-فیله مرغ 1 عدد

گوجه فرنگی 1 عدد

-پیاز 3 حلقه 

-گشنیز 4-5 شاخه 

-سس تریاکی ( طرز تهیه سس در بالا بطور کامل توضیح داده شد )

 

 

 

16 نوع سالاد رژیمی با هدف کاهش وزن ، سم زدایی ، عضله سازی و … را از طریق لینک زیر مطالعه کنید :

انواع سالاد رژیمی 

 

 

 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *